Житель села Б. Арагял Ниноцминдского муниципалитета Арам Егоян уже почти 20 лет каждый свой день начинает с уходом за пчёлами.
У Егояна в целом около 100 пчелиных ульев, и в благоприятный год он производит примерно 5-6 тонн меда. Часть продает в самом регионе, еще сколько-то вывозит в Армению. Но ещё никогда его мед не возили в Европу – хотя Грузия уже пятый год как подписала ассоциативное соглашение с Евросоюзом, которое как раз нацелено на то, чтобы такие, как Арам Егоян могли торговать в Европейских странах без каких-либо таможенных пошлин.
Для того, чтобы вывезти мёд на европейский рынок, продукция не должна содержать антибиотиков. Исследование мёда в Грузии провели в Агентстве безопасности продуктов Грузии, совместно с организацией “Mercy Corps” и выявили, что в Самцхе-Джавахетии мёд содержит более 70% антибиотиков. Даже минимальное количество антибиотиков опасно для здоровья и вызывает привыкание организма к препарату, поэтому, такой мёд не только невозможно вывезти за рубеж, но его должны уничтожать на месте сами производители.
В лаборатории Минсельхоза Грузии отметили что - "Внедрены параметры до ста наименований. В мире не существует лаборатории, которая осуществляет проверку на все пестициды. Это нереально, потому что существует до 500 наименований пестицидов, и не меньше наименований антибиотиков. Поэтому вполне возможно, что у нас в Грузии не будут зарегистрированы те антибиотики, которые являются приоритетными для другой страны. В этом случае, провести лабораторный анализ в Грузии не получится"
Еще одним из «фирменных» продуктов кроме меда, произведенных в Ниноцминде, является сыр, однако и этот продукт не доходит до Европейского рынка.
В Ниноцминдском муниципалитете таких как Кузьма и Михаил больше 40 предпринимателей которые имеют частные заводы по производству сыра. В этих заводах в основном выпускаются пять видов сыра: грузинский, сулугуни, имеритинский, лори и европейский. Основные потребители сыра – это жители Тбилиси, Батуми и местное население района. В европейские страны из этих производителей можно сказать единицы смогли отправить сыр и то в очень малых количествах для пробы.
"Джавахетский сыр любят за его натуральное качество, полезность и своеобразный вкус. Все заводы отличаются друг от друга, так как у каждого хозяина есть свой фирменный секрет производства сыра. Однако наше производство мы не можем реализовать в загранице так как там другие нормативы и там употребляю не малосольные сыры а у нас стандарты другие."- отмечает Кузьма."
«Евросоюз – это огромный рынок с население 500 миллионов человек, причем это более финансово состоятельное общество, чем в Грузии или в других частях Кавказа. И этот рынок должен быть доступным для фермеров Грузии. В частности, я уверен, что Самцхе-Джавахети имеет огромный потенциал для экспорта мёда на европейский рынок. Важно чтобы фермер или производитель был коммуникабельным а также необходимо информированность и соответствующая работа с производителями. В Грузии активно создается сеть аккредитованных лабораторий, которые имеют необходимое оборудование и проводят проверку качества продукта и выдают сертификат о том, соответствует ли продукт стандартам Европы.»
DCFTA углубленная и всеобъемлющая зона свободной торговли, (соглашение о всеобъемлющем свободном торговом пространстве), которая вносит льготный торговый режим и дает возможность проживающим в Грузии предпринимателям разместить свою продукцию на едином рынке Евросоюза без тарифных барьеров. Соглашение DCFTA имеет определенные правила. Малые и средние предприятия, которые заинтересованы DCFTA должны знать следующее:попадёт или нет произведенная ими продукция в рамки DCFTA; соответствует или нет продукция всем требованиям качества; необходимо найти партнера на рынке Евросоюза.