Pour visiter...
L'immense château de Sedan
Il est le plus grand château fort d’Europe. La forteresse de 35 000 m2 a été construite il y a près de six siècles à Sedan dans les Ardennes. Le château a été habité par les princes de Sedan, qui ont joué un rôle important sur la scène française et européenne.
Le gigantisme défini ce site. Lorsque l’on pénètre au sein de la cour, nous voilà entourés de murailles immenses. Il est possible de grimper en haut des remparts et d’observer une vue superbe.
La poétique Charleville-Mézières
La ville d’Arthur Rimbaud lui rend hommage avec de nombreuses fresques liées à son histoire. Le long de la Meuse, des chaises de fer sont gravées de poèmes.
La cité ardennaise c’est aussi la place Ducale, la basilique Notre-Dame-d’Espérance, des fortifications, des halles vivantes remplies de spécialités locales.
La source miraculeuse Saint-Roger
C’est en lisière de forêt, dans les Ardennes, que nous avons découvert la chapelle Saint-Roger. Elle serait située à l’emplacement de la source dont les eaux avaient été rendues miraculeuses par le fondateur de l’abbaye Saint-Roger. Les moines ont aménagé ce site sous forme de bassin d’agrément. C’est un point de départ de nombreuses balades.
Le bijou d’Asfeld
Sur notre route ardennaise, nous sommes tombés sur l’église Saint-Didier d’Asfeld, si singulière. Elle est née de la volonté du comte d’Avaux vers 1680, qui souhaitait reconstruire le monument dans un style baroque qu’il aimait tant.
Il voulait également que l’église ait la forme d’un instrument de musique. François Romain, l’architecte, s’inspira donc de la viole de gamme, un instrument à cordes du XVe siècle.
Reims, ville d’histoire
Nul ne peut oublier Notre-Dame de Reims, la romaine, qui a vu le sacrement de la plupart des rois de France, le baptême de Clovis. La Première Guerre mondiale ne l’a pas épargnée. Pour autant aujourd’hui, ce n’est que beauté qui se dresse devant nous.
Reims c’est aussi une belle surprise lors de la découverte de la basilique Saint-Remi. Des rues commerçantes entourées de beaux bâtiments, la place Royale, la porte de Mars, etc.
Troyes, une ville de charme
Partout, des maisons à colombages. Parfois un peu penchées. L’étroite ruelle des chats qui dessert un petit parc, des restaurants. Des églises presque mystiques, tant leur intérieur est soigné, chargé en bois, d’une atmosphère si spéciale. Notamment les églises Saint-Pantaléon et Sainte-Madeleine. Troyes est de ces villes que l'on ne peut pas oublier.
Et pour déguster...
La Prunelle de Troyes
Préparée avec des noyaux, la Prunelle de Troyes est une liqueur fruitée et douce en bouche. Sa recette est ancestrale. La distillerie qui la concocte se trouve face à la cathédrale de la ville. Elle est presque entièrement consommée par les locaux.
Les chocolats Caffet
Pascal Caffet est chocolatier-pâtissier, il a développé une gamme de chocolats et de desserts qui ont un succès international. Les pralinés sont notamment réputés, la marque « Sans doute les meilleurs pralinés du monde » a été déposée. Originaire de Troyes, l’artisan et MOF (meilleur ouvrier de France) pâtissier a ouvert plusieurs boutiques, dont une en centre de sa ville.
Et pour les spécialités culinaires ardennaises, on vous propose une sélection spéciale ici.