Janne studeerde in 2005 af als Meester in de dramatische woordkunst aan het Lemmensinstituut in Leuven. Later studeerde ze ook aan de Toneelacademie Maastricht.
Desmet speelde als actrice bij meerdere theatergezelschappen waaronder Braakland/ZheBilding, HETPALEIS, 't Arsenaal, Bronks en het Nieuwstedelijk Leuven.
Voor haar werk als televisieactrice won ze ook de Ensor, de belangrijkse filmprijs van Vlaanderen.