Pour visiter...
Saint-Malo, une muraille et une côte à tomber
La ville, ancien bastion de corsaires, est entourée d'épais remparts de granit. Ces hauts murs que l'on peut arpenter donnent sur une mer qui fluctue au fil des marées.
Aux alentours, les balades sont faciles à trouver. La côte de Rothéneuf sous le soleil donne le tournis. Et une drôle de sensation vous empare lors de la visite du cimetière des bateaux.
Parc Thabor ou le poumon vert de Rennes
Nous avons passé une bonne partie de notre court séjour rennais au coeur de ce superbe parc. De grandes étendues d'herbe, des coins d'ombre sous des arbres qui ont vu passer le monde, des fleurs, des points d'eau.
Le parc Thabor c'est 10 hectares mêlant un jardin à la française, un jardin à l’anglaise et un important jardin botanique. Une petite perle dans cette jolie cité.
L'île de Bréhat, un coup de coeur fleuri
Ci-dessus l'île de Bréhat, l'une de nos plus belles découvertes bretonnes. Une fois que le bateau nous a déposé sur le petit port, nous avons arpenté cette île aux fleurs au charme indescriptible. On vous raconte ce coup de coeur dans notre récit quotidien.
Les merveilles de Crozon
La presqu'île de Crozon a beaucoup à offrir. Nous nous sommes lancés dans une randonnée passant par le cap de la Chèvre et nous avons été époustouflés par les nuances de bleu de l'eau, la végétation luxuriante et le temps si changeant.
Les ruines de la pointe Saint-Mathieu
Nous sommes allés au bout du bout de la terre, pour nous retrouver face à un immense phare rouge et blanc, entouré de ruines d’un édifice religieux d’ampleur.
Les arches de l'abbaye bénédictine ajoutent à ce site une âme particulière. Il se raconte que dans le temps, la vie bouillonnait en ces lieux.
Brest, une ville surprenante
Ci-dessus un lieu qui nous a étonné. Brest est loin d'être une ville sans charme, comme elle est souvent décrite. Tout comme ces lieux reconstruits après la guerre, il y a quelque chose qui s'en dégage.
Nous avons notamment étaient agréablement surpris par le site des Capucins, qui devient un espace culturel et de rencontre après avoir été un atelier de construction de grands navires. Nous avons surnommé Brest, le phénix.
Pour déguster...
L'incomparable beurre Bordier
La maison du beurre, celle de Jean-Yves Bordier, révèle la saveur de ce met quotidien, qui n'en a plus beaucoup aujourd'hui dans nos assiettes.
Ce beurre-ci est artisanal, sa naissance va de 60 à 72 heures (en fonction des saisons). Et son créateur l'a mêlé à des épices, comme le piment d'Espelette, des algues ou encore des fruit, comme le yuzu. On vous raconte.
Baie de Saint-Brieuc : des coquilles Saint-Jacques au goût de noisette
Nous avons eu la chance de grimper à bord d'un chalutier de pêche, et de découvrir le travail que demande le ramassage de la coquille Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc.
Goûtées crues, alors qu'elles étaient en mer il y a quelques instants, leur arrière goût de noisette ne peut laisser indifférent tant il est agréable.
Tradition sucrée : la Niniche à tout âge !
La Niniche, longue sucette traditionnelle de la presqu'île de Quiberon, se mange goût caramel, chaude, en été sur la plage. Il existe sinon une variété de saveurs fruitées, caramélisées, à vous faire tomber par terre.