Wiesners culinary Internship
Türöffner für einblicke in die andere Dimension eines gastrobetriebs
mit 1 Michelinstern und 2 Grünen Michelin sternen ausgezeichnet
ab 13. April 2023 im Wiesner-Mysterion Weitsicht Brambode 6, 6167 bramboden (Gemeinde Romoos)
Das Internship-Programm dauert drei Monate
Willkommen sind Menschen mit grossem Interesse an naturbezogener Kulinarik (Köche, ambitionierte Hobbyköche, und alle anderen) Deutsch Voraussetzung
Sie erhalten Einblicke in Stefan Wiesners Naturküche und in die Natur-Akademie
Sie wirken aktiv in der Gastronomie mit
Sie erlernen agil die Besonderheiten der alchemistischen Naturküche
Sie beteiligen sich in der Natur-Akademie
Sie erweitern Ihre Handlungskompetenzen
Sie sind im Team integriert
Sie erhalten Kost und Logis
Sie kümmern sich um alle Ihre Versicherungen
Das kostet Sie CHF 1'800 für die drei Monate