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¿Puedo asistir SOLAMENTE como COMENSAL?
El objetivo de los talleres es que te relajes y diviertas participando en las actividades que hemos preparado. Si así lo deseas, NO TIENES QUE COCINAR.👩🌾
¿Debo/puedo llevar algún ingrediente?
Esta es una sesión de cocina rústica donde probaremos los efectos del fuego en una buena cantidad de vegetales DEL HUERTO de EL TERRENO y proteínas de muy alta calidad. Hemos planeado esta experiecia cuidadosamente para que no te falte nada.
¿Puedo llevar mi propio vino, cervezas o mezcal?
El boleto incluye regularmente una cantidad preestablecida y suficiente de bebidas. Habrá infusiones herbales (hechas con los productos el huerto) y agua mineral a libre demanda. No se pueden llevar otras bebidas alcohólicas. Considera que cada evento es diferente y tanto el menú como oferta de bebidas fue cuidadosamente diseñada.
- - - - LEE DETALLADAMENTE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN - - - -
¿Quiénes pueden venir?
Si deseas llevar a un acompañante por favor contáctanos y verifica la disponibilidad de lugares y/o costos adicionales.
¿Que ropa llevo?
Por favor ven cómodo(a). Que la ropa que traes puesta te guste y acomode pero que no te vaya hacer sufrir que se ensucie o manche. Vas a salir de aquí con un profundo aroma ahumado así que de alguna manera tu atuendo debe de ser “de batalla”.
Zapatos o botas cerradas. Entraremos al huerto a cosechar. En cocina las brasas a veces son saltarinas.
NO POR FAVOR: sandalias, Crocs con hoyos, tacones bajitos o tacones altos, tenis de tela, zapatos con suelas de goma suave, tus chanclitas favoritas. NO.
Evita joyería tanto en cuello como en manos.
Si usas lentes de contacto, ese día mejor usa normales, el humo puede ser muy irritante con los ojos. No traigas muchas cosas, no las necesitas.
Sombrero o gorra, el sol puede ser intenso. Utiliza bloqueador.
¿Debo llevar mandil?
No debes pero puedes traer tu favorito.
¿Debo llevar algún utensilio?
Ninguno de cocina pero una navaja o cuchillo curvo para cosechar será muy útil. Acá te proporcionaremos guantes de látex. Si lo deseas puedes traer guantes de trabajo ligero para la cosecha.
¿Y si llueve se cancela?
Considera que las estaciones en la CDMX son siempre temperamentales. Cálido húmedo durante el día, por la noche a veces llega la lluvia. Por si acaso utiliza bloqueador, puedes traer una manga o chamarra impermeable por si acaso.
Por otro lado no olvides que el buen parrillero no teme al clima, llueve o nieve siempre está al pie del cañón y no se estresa por tantita agüita o frío.
Si llueve nos guardamos un ratito y listo, seguimos adelante. En el peor de los casos el lugar cuenta con una zona techada con calentadores dónde podemos mudar toda la experiencia.
Respuesta corta: nuestros talleres no se cancelan por lluvia.
Aviso a patrocinadores
Nuestros talleres están limitados a un grupo muy pequeño de personas y están construidos bajo un frágil ecosistema económico. En caso de no poder asistir te sugerimos busques a un afortunado que ocupe tu lugar y nos lo hagas saber cuanto antes. El numero de lugares es limitado y previamente definido por favor si crees exceder el numero acordado, por favor contáctanos antes. La asistencia y convocatoria están fuera de nuestro control. No se cancelan talleres por lluvia.
¿Corro riesgo de contagiarme de COVID?
Este taller tiene un cupo máximo de 16 personas participando activamente: TALLERISTAS
En eventos privados se podrán recibir a un maximo de 24 personas.
Si te sientes más cómodo, puede portar cubrebocas.
¿Alguien me puede atender vía telefónica?
Toda información{on y contacto es vía WhatsApp. Información y venta es por esta vía. NO SE TOMARÁN LLAMADAS. Es importante por tu tranquilidad y la nuestra que quede una conversación por escrito.
¿Cómo llego al lugar?
Unos días antes del evento recibirás un mail con indicaciones.
La sesión se realizará en El Terreno
Dirección———> Av Paseo Bosque de la Reforma 848, Bosques de las Lomas, 11700, Miguel Hidalgo, CDMX
¿Es seguro estacionarse ahí?
Pedimos que los asistentes se estacionen en la calle Bosques de Ocozoles. NO TE ESTACIONES ENFRENTE O EN DOBLE FILA sobre Av Paseo Bosque de la Reforma puede resultar peligroso y hasta te puedes llevar una infracción. Por favor considera lo siguiente:
- Haz eficiente el uso del automóvil, comparte y trae pasajeros.
- No te estaciones sobre banquetas.
- No obstruyas el accesos a otros vehículos.
¿Puedo llevar cámara y/o mi celular?
Son bienvenidas las cámaras y celulares pero por favor no los pierdas de vista. Nunca hemos tenido ningún problema, no lo queremos tener ahora. Lo que si no vamos a tolerar es que estés contestando llamadas y respondiendo mensajes. Vienes a divertirte.
Puedo llevar a mi mascota
Las mascotas requieren de atención y cuidados. No hay espacio para correr y las camas de cultivos son delicadas. Tu perrito 🐶 no puede andar suelto SIEMPRE DE TRAER PUESTA SU CORREA. Si es bien portado con humanos extraños y otros perros. Bienvenido.
MUY IMPORTANTE deberás traer tus propias bolsas para sus heces, asegúrate de contar con bolsas BIODEGRADABLES, sus veces y bolsa irán a una composta especial.
Decálogo de comportamiento
- Disfruta, convive y comparte.
- Mantén un perfil eco amistoso pero relajado.
- No es una capacitación, es una convivencia.
- No traigas un amigo de oyente.
- No digas que llegas y no llegas.
- No traigas tus vinos, pomos o chelas (ni mezcales u otras bebidas).
- No son bien vistos los carnívoro bully.
- Tampoco los vegetarianos intolerantes.
- No es un espacio para melindrosos.
- Que no se te pasen las copas.
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