1 Cheesecake Dolcela, 3 žlice mlijeka, 80 g maslaca, 60 g mljevenih pistacija, 500 ml jogurta, 1 Limun šećer Dolcela, 350 g borovnica i 2 žlice šećera
Mješavini za podlogu dodajte mlijeko i dobro izmiješajte. Zatim dodajte pistacije, rastopljeni maslac i promiješajte. Nakon toga dobivenu mješavinu ravnomjerno rasporedite u kalup za torte 24 cm i utisnite žlicom da dobijete jednoličnu podlogu. Stavite u hladnjak na 20 minuta.
Prašku za pripremu dodajte jogurt, limun šećer i miješajte električnom miješalicom da dobijete kremu. Dodajte krem sir i promiješajte. Kremu odmah nanesite na ohlađenu podlogu, poravnajte i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata.
Od borovnica uzmite 100 g, pospite šećerom, dodajte nekoliko žlica vode i zagrijte do vrenja. Kuhajte na laganoj vatri uz miješanje dok ne dobijete umak. Da dobijete glatku strukturu možete sve usitniti mikserom, a zatim ohladite.
Cheesecake prelijte hladnim voćnim umakom i pospite preostalim borovnicama.
Poslužite dobro ohlađeno.